痛风患者可以吃猪心吗

通常情况下，痛风患者一般不可以吃猪心，容易加重病情。具体分析如下：
痛风是体内单钠尿酸盐沉积所致的关节病，多由嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍所致。由于尿酸是嘌呤的代谢产物，会随尿液排出体外，痛风患者在平时应低嘌呤饮食，通常不能吃猪心。猪心中嘌呤含量较高，痛风患者吃猪心通常会导致痛风急性发作，还可能会加重病情。并且，猪心中胆固醇含量较高，容易引起脂肪肝，甚至是诱发心血管疾病，从而会对身体健康造成不好的影响。