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喝中药期间为什么不能吃豆腐

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般来说,喝中药期间是可以吃豆腐的,但如果服用的是温热补益性的中药,应尽量避免吃豆腐。具体分析如下:
豆腐是一种较为常见的大豆制品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、镁、磷、钾、钙、钠、维生素E等营养元素,具有较高的营养价值。此外,豆腐还具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。吃豆腐能够补充身体所需营养,还能够清热解毒。喝中药期间吃豆腐一般不会对药物作用产生影响,通常是可以吃的。
但是,由于豆腐性寒,如果患者服用的是温热补益性的中药,药性与豆腐相冲突,在服药期间是不可以吃豆腐的,以防止影响药效,不利于恢复。
在日常生活中,患者应注意健康饮食,保持营养均衡,避免挑食、偏食,可适当参加体育锻炼,提高身体免疫力。
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