手上感觉火辣辣的

手上感觉火辣辣的可能是正常的生理现象，也可能是多发性末梢神经炎、外伤等因素引起的，需要根据实际情况进行处理。
1、正常的生理现象：如果患者手部接触到辣椒，或是处于高温环境，则可能会出现手上感觉火辣辣的情况。这种情况属于正常的生理现象，患者可以通过冷水浸泡的方式进行处理。
2、多发性末梢神经炎：多发性末梢神经炎是营养代谢障碍、感染、中毒、过敏等引起的多发性末梢神经损害的炎症性病症，可能会出现手上感觉火辣辣的情况，还可能伴有局部感觉异常、肌张力低下等症状。患者可以按医嘱口服甲钴胺片、谷维素片等营养神经的药物进行治疗。
3、外伤：如果患者手部受到撞击、打击等外伤，也可能会出现手上感觉火辣辣的现象，还可能伴有红肿、疼痛等不适症状。患者可以按医嘱使用布洛芬缓释片、云南白药气雾剂等药物进行治疗，可以有效改善症状。
建议患者根据自身情况前往医院就诊，然后在医生的指导下选择合适的治疗方式。