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苦瓜瘦肉豆腐汤尿酸高可以喝吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

苦瓜瘦肉豆腐汤尿酸高可以喝,但一次性不能喝太多。
苦瓜瘦肉豆腐汤中的苦瓜属于是碱性食品,基本不含有嘌呤,而豆腐和瘦肉则属于中嘌呤类食物,不过豆腐和瘦肉经过烹饪后,嘌呤含量还会有所降低,所以尿酸高的人也可以适量喝苦瓜瘦肉豆腐汤,一般不会造成太大影响。
尿酸高的人不可以吃动物内脏、海鲜、啤酒以及蘑菇和四季豆等嘌呤含量高的食物,症状严重的还要遵医嘱服用非布司他软胶囊、别嘌醇片或苯溴马隆片等药物治疗,还要多喝白开水,能促进尿酸代谢。
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