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青花椒出水了还能吃吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

青花椒出水了通常是不可以吃的。
青花椒出水了,说明青花椒出现变质情况,出现了发霉现象。此时青花椒中还有较多的细菌或者是寄生虫,如果不小心食用出水了的青花椒,可能会导致腹泻、腹痛或者是呕吐等现象发生。如果症状比较严重,还可能会产生胃癌或者是肝癌等癌症病变的症状,相对较为严重。
如果不小心食用了出水了的青花椒,需要及时去医院进行洗胃,减轻对身体的伤害。同时需要注意将青花椒放在易于通风的位置,可以避免出现青花椒出水现象。
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