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高血压患者能吃豆腐脑吗

周恒副主任医师

内科武汉大学人民医院

通常情况下,高血压患者能吃豆腐脑的,但需要注意适量。
豆腐脑富含铁、钙、植物油等成分,而且其中含有的脂肪量比较低。而存在高血压的患者需要饮食以低盐、低脂为主,所以高血压的患者是可以吃豆腐脑的。但由于豆腐脑属于豆制品,并且富含蛋白质成分,属于产气食物。如果过多的食用豆腐脑,容易产生肠胀气,使患者出现腹胀。腹痛等身体不适症状,所以在食用豆腐脑时需要适量食用,避免食用过多。
存在高血压的患者,除了需要注意饮食外,还需要在医生的指导下,合理使用硝苯地平缓释片、氢氯噻嗪片等药物进行改善。还需要谨遵医嘱定期到正规医院测量血糖、血脂、血压指数。
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