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芦荟可以做菜吃吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般来说,芦荟可以做菜吃。具体分析如下:
芦荟是日常生活中比较常见的植物,也属于中药材,在日常生活中可以用来做菜吃,可以起到一定的清热降火、排毒养颜等作用,对身体的健康有好处,但是在做菜时需要及时将表皮清除。此外患者不要经常吃芦荟,否则会对胃肠道造成一定的刺激,出现不适症状。
同时,芦荟属于中药材,建议患者按医嘱合理的食用,以免出现不良症状。
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