阑尾炎手术后多久可以喝咖啡

一般来说，阑尾炎手术后15-30天左右可以喝咖啡，但是应该适量。具体分析如下：
阑尾炎通常是细菌感染、饮食不良等多种因素引起的阑尾炎症性病变，患者可能会出现腹痛、发热等不适症状。通常阑尾炎手术会对患者的身体造成一定的损伤，需要15-30天左右才能基本恢复。咖啡具有一定的刺激性，需要患者基本恢复之后才能适量喝，所以阑尾炎手术后15-30天左右才可以喝咖啡，但是具体的时间具有一定的差异性，如果患者的恢复能力较好，术后护理合理，则15天左右可以基本恢复，进而可以适量喝咖啡；反之，则需要30天左右，甚至更久。
建议患者术后注意护理，避免食用辛辣刺激的食物，避免剧烈运动，有助于促进创口恢复。