胃癌是什么引起的

胃癌可能是遗传、饮食不当、幽门螺杆菌感染等原因引起的，具体分析如下：
1.遗传：如果患者有胃癌的家族病史，则可能会提高患上胃癌的概率。
2.饮食不当：患者如果长期饮食不当，不按时吃饭，暴饮暴食，抽烟喝酒，频繁吃咸菜、腌肉等腌制食物或者烧烤、炸鸡等油腻刺激的食物，容易使细胞癌变，进而患上胃癌。
3.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染不仅会产生氨、酶和毒素等物质来损害胃黏膜，还可能会诱发肠化生和胃黏膜萎缩等癌前病变，容易使患者患上胃癌。
建议患者平时要注意饮食健康，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃腌菜、腌肉、烧烤、炸串等食物，还要按时吃饭，少食多餐，细嚼慢咽，有利于身体健康。