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结肠癌可以吃海参吗

曹键副主任医师

外科北京大学人民医院

结肠癌患者可以吃海参,但是需要适量,避免吃得过多引起消化道的不适。
海参富含氨基酸、维生素等多种营养物质,同时还含有丰富的皂苷和胶原蛋白,结肠癌患者适量吃海参可以增强自身的免疫调节能力,同时适当吃海参还能起到降血脂的效果。含有的皂苷和胶原蛋白还能增强皮肤的弹性,起到美容养颜的效果。需要注意的是,结肠癌患者在吃海参时,不可以添加姜、蒜、辣椒等调味品,以免加重病情。同时可以多吃一些芹菜、香蕉、土豆等膳食纤维丰富的食物,能够缓解和预防便秘的发生。在平时要保持一个乐观的心态,可以促进疾病的恢复。
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