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铜锣烧嘌呤高吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

铜锣烧嘌呤一般是比较高的,同时热量和糖分也比较高,可能会加重高尿酸血症,对患者身体病情造成一定的影响。
铜锣烧属于一种淀粉类的制品,主要是由面粉、糖和豆沙等制作而成的一种点心,里面含有大量的蛋白质和碳水化合物,同时还属于一种糖分比较高的食物。铜锣烧中的嘌呤成分也比较高,有可能会导致高尿酸血症加重,也可能会诱发痛风,进而对人体健康造成影响。
为了避免这种情况的出现,也为了病情得到改善,在饮食方面一定要注意做好调整,避免食用一些高嘌呤的食物,比如海鲜和动物内脏等。
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