咸苋菜梗放疗宫颈病人能吃吗

咸苋菜梗放疗宫颈病人一般不能吃，这属于腌制菜类，营养价值较低，其中含有较多的亚硝酸盐，具有一定的致癌性，吃过之后会影响到病情的恢复。
咸苋菜梗主要是使用粗盐浸泡和腌制的一种菜类，经过特殊的发酵后会产生亚硝酸盐，其中的营养元素不是很高，普通的人吃过之后不会产生影响，但是正在放疗宫颈的病人多数是患上了宫颈癌，而亚硝酸盐有致癌性，并不适合生病以及放疗的人吃，不能够补充体内所需的营养元素，还会影响病情恢复。