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长期食用薯片会导致乳腺结节吗

吴耀华主任医师

外科哈尔滨医科大学附属第一医院

一般情况下,长期食用薯片可能会导致乳腺结节,具体内容如下:
乳腺结节是发生在乳腺处的病症,可能与激素水平、基因突变等因素相关。而长期吃薯片容易使患者出现乳腺结节,因为薯片是油炸类食品,其所含有的脂肪会在患者体内分解并产生雌激素,导致患者体内激素水平波动,使乳腺长期受到雌激素的刺激。因此,患者应避免长时间食用薯片,也要尽量少吃烧烤、炸鸡、奶酪等高脂肪食物,可以多吃新鲜的蔬果,如猕猴桃、苹果、梨等。
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