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孕妇可以吃藕粉羹吗

周敬伟副主任医师

妇产科学北京大学人民医院

孕妇可以吃藕粉羹。藕粉羹富含多种对孕妇有利的营养物质,如铁、蛋白质、膳食纤维等,可以预防贫血、增强免疫力、促进排便、健脾养胃等。具体情况分析如下:
1.预防贫血:藕粉羹含有丰富的铁,可以帮助孕妇制造更多的血红蛋白,有效避免贫血的现象,有利于促进胎儿的智力和神经系统的发育。
2.增强免疫力:藕粉羹含有一定的蛋白质,有利于增强孕妇的免疫系统,增强机体抗病能力,防止各种传染病菌乘虚而入,维护子宫、胎盘的健康,帮助健康宝宝发育,提高孕妇的睡眠质量。
3.促进排便:藕粉羹有大量的膳食纤维,可以促进排便,孕期由于孕激素高分泌,会抑制胃肠蠕动,孕妇常常会有便秘的情况,对于这种情况孕妇吃藕粉羹有很大帮助。
4.健脾养胃:因为藕粉羹一般是以莲藕为原料制成,很少有其它的人工添加剂,所以吃适量的藕粉羹对脾胃有一定好处。
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