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喝黄酒减肥还是增肥

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

喝黄酒减肥还是增肥一般需要根据黄酒的饮用量进行判断。一般情况下,适量喝黄酒是可以减肥的,过量喝黄酒则可能增肥。具体内容如下:
1.适量喝黄酒:适当喝黄酒可以加速血液循环和新陈代谢,还有利于减肥瘦身,因为黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制作而成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为较小的分子,很容易被人体消化吸收。
2.过量喝黄酒:在黄酒中还含有大量的糖分,以及有机酸和各种维生素,过量喝黄酒之后这些物质可能无法及时地转化成脂肪,造成营养过剩、脂肪堆积等情况,可能会导致增肥。
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