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怀孕可以吃烧烤吗

王凤英主任医师

妇产科学首都医科大学宣武医院

一般情况下,怀孕不建议吃烧烤,不利于身体健康,具体内容如下:
烧烤是在火上将食物烤熟,烹调至可食用,一般烧烤属于重口味食物,含有多种调味品,且味道辛辣,所以,怀孕不建议吃烧烤。而且部分食物可能在烤制的过程中出现糊掉的情况,容易出现致癌物质,烧烤的营养价值不高,对人体还有一定的危害,不利于孕妇身体健康,也不利于胎儿的发育。建议孕妇在怀孕期间保持清淡饮食,可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,还应定期进行产检。
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