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金桔可以泡酒吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,金桔可以泡酒,金桔泡酒喝对人体有很多好处,具体内容如下:
金桔是一种芸香科、金柑属植物,富含维生素、氨基酸、金桔甙等多种营养成分,具有开胃生津、消食醒酒等功效。金桔可以泡酒,金桔泡酒有理气化痰、开胃健脾等功效。需要注意的是,在用金桔泡酒之前应清洗干净,然后把金桔和酒装在干净、无水无油的密封罐里,平时应放在阴凉通风处保存,不可放在太阳下长时间暴晒,还应注意适量喝用金桔泡的酒,不能一次性喝太多,否则会对人体产生不良影响。
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