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蒜苔胀气吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

一般来说,蒜苔不会胀气,如果食用过多,或有消化系统疾病,则可能会胀气。具体情况如下:
蒜苔含有碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质。一般情况下,正常食用蒜苔不会胀气,但是如果食用过多,或是本身有慢性胃肠炎、肠炎、胆囊结石等消化系统疾病,食用蒜苔可能会胀气。
平时应该清淡饮食,适量吃新鲜的水果和蔬菜,多喝温水,有利于身体健康。
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